Si ahir comentava en aquest mateix bloc les discutibles puntuacions de Gourmetour, avui us vull exposar les de la guia d'Andrés Proensa. A la Guía Proensa 2011, on s'han inclòs 761 vins d'un total de 317 cellers, s'han atorgat 100 punts a un total de cinc vins, quatre de la DOQ Rioja i un de la DOQ Priorat. Personalment opino que no s'hauria de donar mai 100 punts a cap vi. Opino que el millor vi encara està per venir. Sempre hi ha marge de millora amb permís de la climatologia. El mateix Proensa admet que els seus 100 punts són "controvertids". Dit això, aquesta guia que es ven per 17,50 euros (el mateix preu que el del 2003) dóna la màxima puntuació a Armaren' 04, Aro '06, Pujanza Norte '08, Viña El Pisón '08 i L'Ermita '08 d'Álvaro Palacios.
A la Guía Proensa 2011 no hi són totes les DO's catalanes. Els dos millors caves segons Proensa, tots dos amb 96 punts, són el brut amb base chardonnay Jaume de Codorníu i el brut natural Turó d'en Mota '00 de Recaredo. Altres vins catalans força ben puntuats són els Priorat Clos Mogador '08 (99 punts), Finca Dofí '08 (99 punts), Vall Llach '08 (99 punts), Álvaro Palacios Gratallops '08 (98 punts), Manyetes '08 (98 punts), Lo Givo't '07 (97 punts) i Partida Bellvisos '08 (97 punts). També destaquen el Montsant Cabrida '07 del Celler de Capçanes (97 punts), el penedesenc Zemis Jean León (97 punts), el penedesenc Mas La Plana de Torres (95 punts) i el també penedesenc Torres Reserva Real (95 punts). El vi blanc català no surt gaire ben parat. Només s'han seleccionat 15 vins blancs catalans d'un total de 138 recollits a la present edició d'aquesta guia, la novena. La majoria tenen puntuacions discretes. El més ben valorat (amb 92 punts) és el Penedès Flor d'Espiells '08 de Juvé & Camps. Del Penedès n'hi ha un total de 8, 1 de la Conca de Barberà, 2 del Pla de Bages, 2 d'Alella, 1 del Priorat i 1 del Montsant.
Per a més informació: http://www.proensa.com/mas_info.php?id=83
Què us sembla tot plegat?
Si el Flor d'Espiells és el millor blanc català, és que només ha provat els vins "que han pagat"! Per favor...
ResponElimina