BRAÓ' 08
Celler Acústic. Els Guiamets
DO Montsant
Gran i sutil vi del Montsant fruit d'un mosaic de velles vinyes. La més antiga data de 1928. La mitjana de les vinyes és d'uns 60 anys. Criat durant 13 mesos: un 30% en bótes noves i la resta en bótes de vi d'un any. Tot plegat per aconseguir expressar el terrer i la fruitositat. Aquest 2008 és força fruitós, més fi i elegant que el 2007 i que el que encara està al celler, el del 2009. És un vi voluminós però balsàmic i fresc. És un molt bon vi de l'Albert Jané.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada