La família Domènech,
propietària del celler bioclimàtic Vinyes Domènech de Capçanes (DO Montsant), ha
anunciat que abans de final d’any podría treure al mercat la seva primera
carinyena, un vi de limitadíssima producció del 2011 que mostra molta
concentració i els efectes d’una anyada certamen càlida. El propietari del
celler, Joan Ignasi Domènech, també ha anunciat la intenció de comercialitzar
una versió en blanc del seu Bancal del Bosc (ja es comercialitza l'anyada del 2012) ara que acaba de treure al mercat la nova
anyada, la del 2010, del seu vi icona, la garnatxa Teixar. Aquest celler,
fundat l'any 2002, està situat en un espai natural, entre
la Serra de Llaberia i el Montalt.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada